Seit 1986 sind wir ein Teil der Berliner Geschichte.
Als 1989 die Berliner Mauer fiel wurde unsere Wirkungsstätte zu einem Dreh- und Angelpunkt zwischen den öffentlich-rechtlichen Verkehrsmitteln einerseits und den Menschen verschiedener Nationalitäten anderseits.
Seit über 20 Jahren versorgen wir mittlerweile unsere Berliner Bürger mit Speisen wie dem altbekannten Döner, dem neu entdeckten Dürüm Döner, die türkischen Pïzza und vielen anderen leckeren Spezialitäten. Für viele die sich gefragt haben was unser Name bedeutet, Hisar kommt aus dem türkischen und bedeutet Burg es bezeichnet in seiner Epochen übergreifenden Bedeutung einen in sich geschlossenen, bewohnbaren Wehrbau in Frühgeschichte, Antike und Mittelalter.
"Hisar fresh food ein "BERLINER ORIGINAL" seit 1986"
BEEF TELLER
Kebab meat with fries and fresh salad.Kebab Fleisch mit Pommes Frites und frischen Salat.Patates ve taze salata ile kebap eti. Erhältlich als NORMAL, MAXI und mit EXTRA KÄSE
LAHMACUN
Turkish pizza with fresh Salad. Türkische Pizza mit frischem Salat. Taze salata ile Lahmacun. Erhältlich als OHNE SALAT, MIT SAUCE oder
mit SALT & SAUCE
BEEF DÜRÜM
Kebab meat with fresh Salad in yufka-bread. Kebab Fleisch mit frischem Salat in Yufkabrot. Yufka arasi kebap eti ile taze salata. Erhältlich als NORMAL, VEGETARISCH und mit EXTRA KÄSE
SUPPE
Homemade Turkish lentil soup with Pide-bread. Hausgemachte türkische Linsen Suppe mit Pidebrot. Ev yapımı Türk mercimek çorbası. (Jeden Tag frisch zubereitet und gekocht)
BEEF DÖNER
Kebab meat with fresh Salad in crispy pide-bread. Kebab Fleisch mit frischem Salat in knusprige Pidebrot. Çıtır pidenin icinde taze salata ile kebap eti. Erhältlich als NORMAL, VEGETARISCH und mit EXTRA KÄSE
BÖREK
Turkish Börek with meat or cheese. Turkish Börek mit Fleisch oder Käse. Et ya da peynir ile Börek. Erhältlich mit FLEISCH oder KÄSE (Jeden Tag frisch zubereitet vom Fachbäcker mit knackiger Kruste)
FALAFEL
Falafel with fresh Salad in crispy Pide-bread. Falafel mit frischem Salat in knusprige Pidebrot. Pide arasi taze salata ile Falafel. Erhältlich als NORMAL, DÜRÜM und mit EXTRA KÄSE
POMMES
Crispy fries with ketchup and mayo. Knusprige Pommes frites mit Ketchup und Mayo.Ketçap ve mayo ile Çıtır patates. Erhältlich als NORMAL (Bei jeder Bestellung Knusprig und frisch Frittiert)
CHICKEN TELLER
Chicken meat with salad and fried vegetables. Hühnerfleisch mit Salat und gebratenem Gemüse. Salata ve kızarmış sebze ile tavuk eti. Erhältlich als NORMAL
CHICKEN DÖNER
Chicken Meat with fresh salad in crispy pide-bread. Hühnerfleisch mit frischem Salat im knusprigen Pidebrot. Çıtır Pide arasi taze salata ve Tavuk eti. Erhältlich als NORMAL
GEMÜSE TELLER
Fried vegetables with homemade sauce. Gebratenes Gemüse mit hausgemachter Sauce. Kızartilmış sebze ile ev yapımı sosu. Erhältlich als OHNE SALAT oder MIT SALAT
GEMÜSE DÖNER
Fried vegetables with fresh salad in crispy pide-bread. Gebratenes Gemüse mit frischem Salat im knusprigen Pidebrot. Çıtır Pide arasi taze salata kızartılmış sebzeler. Erhältlich als NORMAL
CHICKEN DÜRÜM
Chicken meat with fresh Salad in yufka-bread. Hühnerfleisch mit frischem Salat im Yufkabrot. Yufka ekmeği arasinda taze salata ile tavuk eti. Erhältlich als NORMAL
SUPPE
Homemade Turkish lentil soup with Pide-bread. Hausgemachte türkische Linsen Suppe mit Pidebrot. Ev yapımı Mercimek Çorbası. Erhältlich als NORMAL
GEMÜSE DÜRÜM
Fried vegetables with fresh Salat in Yufka-bread. Gebratenes Gemüse mit frischem Salat in Yufkabrot. Yufka ekmeği arasi taze Salat ile sebze kizartmasi. Erhältlich als NORMAL
POMMES
Crispy fries with ketchup and mayo. Knusprige Pommes frites mit Ketchup und Mayo. Ketçap ve mayo ile Çıtır patates. Erhältlich als NORMAL
7 
1 
M19